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　　此次检查聚焦食堂环境卫生、食材取样与各项资料检查等内容，旨在全面排查食品安全隐患，为幼儿营造一个安全可靠的饮食环境。首先，检查人员查看了食堂内卫生情况，并对当日食材进行了取样抽检。同时，详细查阅了食堂索证索票、消毒记录等相关台账，并询问日管控、周排查、月调度制度的落实情况。接着，对食堂公示栏内容进行了查看和询问，并督促食堂常态化开展深度清洁与消毒作业，全力保障食品安全健康。在检查过程中，检查人员与幼儿园工作人员进行了充分的沟通与交流，对幼儿园在食品安全方面所做的工作给予了高度表扬和肯定。

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　　合肥市长江路幼儿园教育集团总园始终将食品安全放在首位，此次检查不仅是对幼儿园安全工作的一次全面检阅，也是对今后工作的一次有力指导。在未来的日子里，合肥市长江路幼儿园教育集团总园将继续以细致入微的工作态度，深入扎实地开展食堂工作，竭力为师幼营造一个安全、健康的饮食环境！